红烧桂鱼是沿路色香味俱全的家常菜，肉质鲜活，酱香浓郁，深受公共深爱。底下为公共共享沿路简便易学的红烧桂鱼作念法。

最初，准备一条极新的桂鱼，计帐干净后在鱼身两面斜切几刀，便捷入味。用厨房纸吸干水分，撒上适量盐和料酒腌制10分钟去腥。

热锅凉油， 红安人才网_红安招聘网_红安人才招聘信息网将桂鱼两面煎至微黄， 深圳市泓志实业有限公司盛出备用。接着，海口伽颖商贸有限公司在锅中留底油，成都冠鑫商贸有限公司加入葱段、姜片爆香，再放入适量生抽、老抽、糖和净水，煮开后放入煎好的桂鱼。

轻轻翻动鱼身，让其均匀裹上酱汁，小火慢炖约10分钟。待汤汁浓稠时，撒上极少葱花，即可出锅装盘。

这说念红烧桂鱼不仅滋味鲜好意思，何况养分丰富，适住持庭普通食用。不错把柄个东说念主口味调遣调料比例，心爱辣的一又友还不错加点辣椒提味。

掌抓好火候和调味，就能拖拉作念出沿路纯正的红烧桂鱼成都冠鑫商贸有限公司，让家东说念主吃得欣喜又知足。